MARK LIFE STYLE
Jan 11th, 2010 by 馬克陛下
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Master Mr. Avelino Lara
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很痛心的，我心中最景仰的雪茄大師 Avelino Lara，在去年的十月二十七日，因甲狀腺癌引起的併發症在古巴辭世。
我心中最鍾情的兩個雪茄品牌：COHIBA & Graycliff，都是大師的傑作。而那些大師親手調配創作的雪茄，她們絕對是永恆而且值得懷念的。
其實這幾年，我有計畫到 Cuba 或是 Bahama 見大師一面，哪怕只是短暫的看到他那爽朗的笑容，聽聽他的聲音，甚至能與他合影。但是，現在，完全沒有機會了。我只能從網路上幾張大師過去留下的照片，緬懷他過去的丰采。後悔，真是後悔，若我早點計畫這趟旅行，或者我就不會留下這個無法彌補的遺憾了。
點燃這根陳年許久的 Graycliff Original Blend，藉著這裊裊上升的香煙，遙祭我心中唯一的雪茄大師 Mr. Lara。
（Mr. Lara 的照片取自於 Cigar Aficionado 網站。）
Nov 8th, 2009 by 馬克陛下
Café Cubita (product of USA) & BIALETTI BRIKKA 摩卡壺
從 1962 年美國對古巴實施禁運至今，在美國還是無法合法的購買古巴的農產品。在這個長達 47 年的禁運實施，市場上出現許多 "復辟" 版本的雪茄或是咖啡。同樣的，這個 Cubita 也是享譽盛名的古巴 Cubita 在美國的復辟版本，但據喝過古巴 Cubita 的朋友們告知，美國版的 Cubita 喝起來幾乎與古巴 Cubita 無異，雖然我目前沒有機會喝到古巴的 Cubita，但是這個深度烘焙，極細研磨，適用高壓萃取的美國版 Cubita 是我目前喝 espresso 的唯一選擇。
Nov 6th, 2009 by 馬克陛下
Butane refill adapter for S.T. Dupont Ligne 2 lighter bought from “buzy2″ @ eBay
使用內建雪茄燃點器 (雙火苗) 的 S.T. Dupont Ligne 2 打火機點燃雪茄一直是我的習慣。“叮“， “擦“，就是點燃雪茄前必備的儀式，一定得經過這樣的儀式，我才能靜下心來，自在緩慢的點燃我的雪茄，醞釀好期待的心情，好好享受 1 各小時的雪茄時光。從我的第一顆 Ligne 2 開始，我只用 S.T. Dupont 生產的金色丁烷補充灌補充我的 Ligne2 丁烷，畢竟，講究正統也是我個人哲學裡相當重要的一部份。
Jun 30th, 2009 by 馬克陛下
DON MELO CREMAS
外觀: 10.00 結構: 10.00 燃燒: 10.00 煙路: 10.00 味道: 10.00 一致性: 10.00
DON MELO，是一個在宏都拉斯擁有非常久遠歷史的雪茄品牌，且每一批次的雪茄都以小規模生產。在宏都拉斯，許多國內產的雪茄都可以很輕易的在宏國內的雪茄店內購買，但是，唯獨 DON MELO 雪茄只能在宏國內相當少數的雪茄店才買的到，還常常會有買不到的窘境。因為 DON MELO 如此的得來不易，在宏國的銀行業，高階主管都會在每年的耶誕節前備妥 DON MELO 雪茄，作為饋贈行內高級客戶年終的謝禮。因此，DON MELO 代表的不只是一款流著優良血統，更能代表人們誠意的特殊意義雪茄。
Jun 30th, 2009 by 馬克陛下
謝謝各位從 2008 年來支持馬克陛下的朋友們！
我在 M’s Choice 提供了少量的代購商品服務，若各位好朋友們有對 M’s Choice 站內的商品有興趣，在麻煩您們與我聯繫！
Jun 29th, 2009 by 馬克陛下
ASHTON ESG：21 Year Salute（上），22 Year Salute（中），20 Year Salute（下）
ASHTON ESG 系列雪茄，是在 2005 年左右，由雪茄大師 Carlos Fuente Jr.（這位雪茄大師是創造 ASHTON VSG 系列的 Carlito Fuente 大師的父親。）所成功創造，主要為了慶祝 ASHTON 雪茄公司從 1985 年創業至今，這 20 多年來在雪茄界的商業成功。ASHTON 雪茄公司計畫從 2006 年開始，直到 2010 年，每年只生產一種尺寸的 ESG，作為每一個 20(+) 週年的紀念款。而直到第五款 ESG 在 2010 年上市後（24 Year Salute），從 2011 開始，這五款 ESG 每年便會開始同時生產，做為 ASHTON 雪茄公司創業 25 週年的里程碑。
Jun 15th, 2009 by 馬克陛下
Café Don Angel coffee, from Santa Bárbara @ Honduras
在美國這幾年，抽雪茄還真的可以認識許多不同國家的朋友。例如我的好友 GC，我們的友誼就是在一個偶然的談話中，才知道原來彼此都是雪茄與咖啡的極度愛好者，進而交換彼此的雪茄（事實上，對我來說，每次與朋友交換自己的雪茄，心中都滿心疼的，畢竟，每一隻雪茄對我而言，縱然是同一盒的雪茄，她們都只是世界上唯一的。但，若自己的好友也喜歡我自己的收藏，那，似乎心裡面就好過多了！），爾後常常在下班後找個地方，邊抽雪茄邊談兩國各種不同的文化，漸漸的建立起我和 GC 深厚的情誼。在一次一起抽雪茄的下午，GC 告訴我，他位於宏都拉斯的老家有一座傳承了三代的咖啡莊園，而這座莊園產的咖啡豆，主要供家族飲用，一部份當作饋贈的禮物。因為這份友誼，最近 GC 的父母從宏都拉斯到美國來替他慶生，還特地帶了一些剛烘焙好的 Café Don Angel 與我分享（在西班牙語中，Don 是先生的意思，而 Café Don Angel 就是 Mr. Angel 咖啡的意思。因為現在這座莊園由 GC 的父親 Mr. Angel 照顧，所以他們莊園的咖啡豆就以 Mr. Angel 的名字命名。）。這就是加勒比海的熱情！GC 在一個午後就拿了一磅多烘焙好的 Café Don Angel 給我，袋上還隱約的飄著行李箱的味道，這樣滿滿的情意，真是讓我心中非常的感動！
Jun 8th, 2009 by 馬克陛下
產自於尼加拉瓜的 Flor de Caña Centenario 12 años Ron。右邊的 MOSKITIA 圖騰是來自於宏都拉斯東北方的〝La Moskitia〞地區，是一個具有原始熱帶生態的觀光勝地。
尼加拉瓜產的 Flor de Caña (甘蔗之花) 蘭姆酒在拉丁美洲被公認是最好的蘭姆酒之一，而擁有 12 年份（或是更高）的 Flor de Caña 蘭姆酒更是極品中的極品。官方語言為西班牙語的國家，人們都稱蘭姆酒為 〝RON〞，而不是在其他語系國家中常見的〝RUM〞 。過去，我對蘭姆酒一直沒有太大的興趣，只覺得那是一款用於調酒用的基酒；最近一個偶然的機會下喝到了一杯作為雞尾酒用的基酒，那也是我生平的第一杯蘭姆酒，又辣又嗆的口感實在是讓我失望至極，當然，當下我對蘭姆酒的觀感真是差到極點。直到上個禮拜，有個機會可以喝到這瓶蘭姆酒中的逸品：Flor de Caña Centenario 12 años Ron，那豐富的複雜度，濃厚的酒質，特殊的烤甘蔗香氣，入口的滑順和醇厚的尾韻，結束後的暢快感和回味無窮，讓我驚覺頂級蘭姆酒實力無限，同價位的 Scotch 或是 Cognac 可是無法輕易將她擊敗的！這瓶 Flor de Caña Centenario 12 años Ron 一洗過去我對蘭姆酒的刻板（或是負面）的印象，反而對有數百年歷史的蘭姆酒（當然，我還是只對高檔蘭姆酒有興趣。）開始有著濃厚的興趣，雖然 30 多年的時差多了點，但現在補回這時差總是還來得及吧！
May 22nd, 2009 by 馬克陛下
ASHTON VSG Round 1999 (上) & Belicoso No.1 (下)
大部分的 ASHTON 雪茄皆由 Fuente 家族所調配和捲製， 因此，在許多 ASHTON 的雪茄上多多少少的都可以發現到 Fuente 家族雪茄的特色，例如雪茄整體的香氣和口味表現或是煙葉的發酵及捲製技巧。目前市面上有些名牌雪茄，縱然多數的品質和口味相當優異，不容懷疑也難以複製，但價格卻往往決定於〝品牌價值〞或是〝某位雪茄大師的傑作〞，讓實際購買的價格常常無法直接的反應在雪茄本身的實力表現，造成了些許的遺憾。但是 ASHTON 卻是少有的真正讓我有物超所值感受的所謂名牌雪茄公司：雪茄大師的傑作＋上乘精選的煙葉＋精良的捲製工藝的 Beauties，卻可以用非常合理 (甚至低於預期，例如 VSG) 的價錢就能擁有，甚至連機器製的小雪茄的表現還優於許多一些所謂名牌的手製雪茄。這種用心、貼心和誠心，在眾多非古巴雪茄名牌中，我第一次在 ASHTON 上感覺到。
May 4th, 2009 by 馬克陛下
22, Jan. 和 YC 去了一趟 Colorado。當地雖然溫度偏低，但空氣清新，生飲的自來水水質相當甜美，而周圍環繞的洛磯山脈相當壯闊，美麗的山景讓人心情沈靜不少，心胸頓時開闊不少。在我的感覺裡，Colorado 真是一個非常適合居住的好地方。
Day 1
從 Freeway 通往丹佛的路上，綿亙的洛磯山脈映入眼前，丹佛附近的山群地勢較低，只在部份的山頂上積著白雪。溫暖的紅土，排列整齊的植被，夾著著對比相當鮮明的白雪，美的讓人無法抵抗，讓車程不在枯燥，反而期待能趕快進入她的懷抱。
馬克陛下
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