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Tag Archive 'Nicaragua'

Flor de Caña Centenario 12 años Ron

產自於尼加拉瓜的 Flor de Caña Centenario 12 años Ron。右邊的 MOSKITIA 圖騰是來自於宏都拉斯東北方的〝La Moskitia〞地區,是一個具有原始熱帶生態的觀光勝地。 尼加拉瓜產的 Flor de Caña (甘蔗之花) 蘭姆酒在拉丁美洲被公認是最好的蘭姆酒之一,而擁有 12 年份(或是更高)的 Flor de Caña 蘭姆酒更是極品中的極品。官方語言為西班牙語的國家,人們都稱蘭姆酒為 〝RON〞,而不是在其他語系國家中常見的〝RUM〞 。過去,我對蘭姆酒一直沒有太大的興趣,只覺得那是一款用於調酒用的基酒;最近一個偶然的機會下喝到了一杯作為雞尾酒用的基酒,那也是我生平的第一杯蘭姆酒,又辣又嗆的口感實在是讓我失望至極,當然,當下我對蘭姆酒的觀感真是差到極點。直到上個禮拜,有個機會可以喝到這瓶蘭姆酒中的逸品:Flor de Caña Centenario 12 años Ron,那豐富的複雜度,濃厚的酒質,特殊的烤甘蔗香氣,入口的滑順和醇厚的尾韻,結束後的暢快感和回味無窮,讓我驚覺頂級蘭姆酒實力無限,同價位的 Scotch 或是 Cognac 可是無法輕易將她擊敗的!這瓶 Flor de Caña Centenario 12 años Ron 一洗過去我對蘭姆酒的刻板(或是負面)的印象,反而對有數百年歷史的蘭姆酒(當然,我還是只對高檔蘭姆酒有興趣。)開始有著濃厚的興趣,雖然 30 多年的時差多了點,但現在補回這時差總是還來得及吧!

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Padrón 1964 Anniversary Series, Exclusivo 我認為:Padrón 1964 Anniversary Series 與 Padrón Serie 1926 絕對是世界上最好的雪茄之一。在 1994年,為了慶祝 Padrón 雪茄公司在尼加拉瓜創立 30 週年,Padrón 推出這款每年以少量生產的紀念雪茄。記憶中,Padrón 的雪茄幾乎都帶有可可及咖啡的味道,更一定帶有尼加拉瓜雪茄的辣、厚、醇及勁道,還有那股很難用文字形容的尼加拉瓜雪茄的專屬氣味。但對於這款 1964 Anniversary Series,”無法忘記”,是我對她最貼切的形容。

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Rocky Patel Signature (6″ X 52)

外觀: 10.00  結構: 10.00  燃燒: 10.00  煙路: 10.00  味道: 10.00  一致性: 10.00 RP Signature Series 也是一款因為煙葉取之不易而少量生產的雪茄。雖然 RP Signature 和 RP Signature 500 都冠上了 Signature 的名稱,但她們兩位所表現出的特質卻是大相其異的:RP Signature 500 (請參考 RP Signature 500 前文) 所呈現出的是醇、厚、複雜及濃郁的內斂口感,完全熟女的特質;但 RP Signature 所表現出的是完全截然不同的芳香、清新、一致及甘甜的口感,如同一位氣質出眾少婦的氣息。無論如何,她們倆在我心中都是值得收藏的好雪茄。

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Rocky Patel Signature 500 (5.5" X 50)

外觀: 9.50  結構: 9.50  燃燒: 10.00  煙路: 10.00  味道: 10.00  一致性: 10.00 我的 Humidor 裡面一直都有 Rocky Patel (RP) 的雪茄。雖然並不是每一款 RP 的雪茄味道都讓我非常滿意,但是 RP 的雪茄工藝卻是讓我無法挑剔。對於 RP 的雪茄,我要做的,就只有盡情的享受 RP 所精心調配的煙草芳美,無須擔心因為燃燒不平均或是結構不良所造成在旅程中的絲絲不悅。在我的經驗裡,幾乎全部的 RP 雪茄都能提供 Age 的樂趣,好友 Thomas 更對 Age 過的 RP Vintage 1990 情有獨鍾!

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